11 janvier 2015
Allauch La Fête de la Saint-Clair dimanche 11 janvier 2015
La Fête de la Saint-Clair en ce dimanche 11 janvier 2015
a été organisée par la Ville d'Allauch
avec la participation du Comité des Fêtes d'Allauch,
du groupe folklorique "Leis Ami d'Alau"
et du groupe Saint-Eloi allaudien.
Place ensoleillée d'Allauch en ce dimanche 10 janvier 2015
le clocher de l'Eglise d'Allauch
le marché bat son plein
de merveilleux produits chatouillent nos papilles
Cette ancienne foire commerciale au gibier (XVIIIème siècle) est devenue, au fil des siècles, une foire au cochon grillé très appréciée de la population. Toute la nuit, les employés municipaux se sont relayés pour entretenir la flamme et surveiller la cuisson de six cochons, jusqu'en ce jour, avant d'être découpés et vendus aux plus gourmets.
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